火锅的鸳鸯锅是什么

鸳鸯锅起源于重庆，其特色是将两种汤底结合于一锅，锅中有一隔板或另置内锅，将锅底分为红汤与白汤、沙嗲与清汤等，可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味或达到荤素同锅的效果，因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名，现流行于两岸各地。

火锅的鸳鸯锅是什么相关文章：

★ 雪平锅是什么材质的

★ 火锅中的嘌呤物是什么

★ 最安全的锅是什么材质

★ 这是我的锅是什么意思

★ 体育与健康的教学重点是什么

★ 通货膨胀的经济效应是什么

★ 奶锅什么牌子的好 奶锅是什么材质的好

★ 朝天锅是什么菜系的名菜

★ 烤箱的正确使用方法是什么

★ 三汁焖锅的三汁是什么