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海发菜怎么凉拌来吃

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凉拌海发菜的做法:

食材:海发菜、黄瓜一根、胡萝卜一根、蒜末、香油、醋、盐、海鲜酱油。

步骤:

1、用水冲掉海发菜表面的盐粒,放入水中浸泡;

2、海发菜放入沸水中浸泡30秒,捞出,放进冷水中浸泡;

3、切片:黄瓜和胡萝卜切片,摆盘;

4、海发菜沥干水分,放在盘子中间;

5、将蒜末、海鲜酱油、盐、醋、香油调成汁;

6、将调味汁浇在海发菜上搅拌均匀。


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