花胶炖好还是煲好

　　花胶炖好。因为花胶在煲的过程中容易融化，使营养得不到完全吸收。

　　以西洋参枸杞花炖花胶为例：

　　食材用料：花胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 。

　　具体做法：

　　1、花胶提前10小时泡发。

　　2、泡发好的花胶用剪刀剪成条状，加入枸杞。

　　3、倒入锅里，加水，加西洋参。

　　4、盖上盖子，炖好时，再加冰糖，待冰糖融化即可食用。

花胶炖好还是煲好相关文章：

★ 茶叶放冰柜保鲜好还是冷冻好

★ 尼康好还是佳能好主要区别在哪里

★ 女生学文科好还是学理好

★ 酒后喝红糖水好还是醋好

★ 去张家界旅游跟团好还是自助游好

★ 喝花胶炖汤能吃白萝卜吗

★ 家庭养花施肥液体好还是固体好

★ 普洱茶7262好还是7572好

★ 房顶为什么不让开老虎窗 别墅屋顶老虎窗留好还是不留好

★ 健身的人吃鸡蛋好还是鸭蛋好