胡豆怎么炒皮不老

　　准备食材：胡豆500克、红萝卜1根、蚝油1勺、盐、姜1片、蒜1个。

　　胡豆去壳，红萝卜切花型；

　　姜蒜切末；

　　锅里烧开水煮红萝卜和胡豆瓣1分钟捞出；

　　锅里油热炒姜蒜末；

　　加入胡豆瓣、红萝卜炒，加蚝油、盐炒入味炒熟即可。

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