龙虾怎么吃波士顿

　　波士顿龙虾可以做蒜蓉波士顿大龙虾，做法如下：

　　1、大龙虾清洗干净，去掉头壳，剪去腹足。

　　2、去掉头部的胃，然后去腮。

　　3、切下尾巴摆盘，虾身对半切开，切成小块儿摆盘。

　　4、虾头对开切块摆盘，虾鳌对开摆盘两侧。

　　5、蒜头打碎成蒜蓉，加入红椒、盐、味精，浇上热油。

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