免费范文>生活经验>其他

粉蒸羊肉一般用哪个部位的肉

更新时间:

  做粉蒸羊肉一般用羊的腹部,腹部肉质软嫩、口感较好,其制作步骤如下:

  准备食材:羊肉、米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜、香菜;将羊肉清洗干净,沥干水分备用;用米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜米将羊肉拌匀;将拌好的羊肉放置30分钟入味;取一个小碗,铺上拌好的羊肉,待蒸锅内水烧开后放入羊肉,大火蒸90分钟;蒸好后,取一个平盘,倒扣在碗上,按紧后将碗翻过来,盘子在下,然后拿掉碗,撒上花椒粉和香菜即可。


粉蒸羊肉一般用哪个部位的肉相关文章:

红烧肉用哪个部位的肉

炸排骨用哪个部位的排骨

牛哪个部位的肉最贵

鱼身上哪个部位的肉最好吃

牛肉馅用什么部位的肉

牛哪个部位的肉最贵

培根是什么动物哪个部位的肉

猪肉筋是哪个部位的肉

叉烧肉是用猪的哪个部位的肉

猪肉怎么分辨是哪个部位的肉

粉蒸羊肉一般用哪个部位的肉

做粉蒸羊肉一般用羊的腹部,腹部肉质软嫩、口感较好,其制作步骤如下:准备食材:羊肉、米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜、香菜;将羊肉清洗干净,沥干...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文