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什么样的榴莲肉是新鲜的

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  1、剥壳的榴莲,散开放保鲜膜作零售,色泽有点透明的,一般都是有酒精味儿的有点变质,不要。

  2、剥壳的零售榴莲,外表完整,色泽呈柠檬黄,手感柔软,手触不会破损的程度,香气浓郁,没有酒精味。

  3、没剥壳的榴莲,没开口的要放置几天,温度越高,熟得愈快。

  4、选购没剥壳但已经开口的榴莲,榴莲壳外观没有霉斑,果肉裸露的部分少的,及时购买回家,放置到熟。

  5、榴莲有牌子的,通常不论是藏熟或新鲜的销量都不错,香气浓郁。


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