莴苣炒肉为什么炒出来莴苣是苦的

　　莴苣炒肉炒出莴苣的口味较苦的原因为莴苣中含有比较高的色素和抗氧化剂量，会导致莴苣的口感较为苦涩。莴苣炒肉的做法如下：

　　1、准备莴苣，香菇和五花肉，葱花切好备用。

　　2、锅中倒入适量食用油，加入五花肉煸炒。

　　3、加入莴苣和香菇煸炒。

　　4、加入料酒和酱油煸炒出香味。

　　5、加少许水和葱花焖三分钟，即可出锅食用。

莴苣炒肉为什么炒出来莴苣是苦的相关文章：

★ 豌豆炒肉怎么炒

★ 玉米炒肉怎样炒好吃

★ 藕尖炒肉怎么炒好吃窍门

★ 炒芹菜怎么是苦的

★ 辣椒炒肉怎么炒好吃

★ 为什么李子吃起来是苦的

★ 连藕炒肉怎么炒来才好吃

★ 为什么炒大头菜是苦的

★ 炒肉为什么老是粘锅

★ 豆角炒肉怎么炒好吃