黄凉粉为什么是黄的

　　黄凉粉用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉，所以呈黄色。黄凉粉是重庆荣昌地区传统特色小吃，微辣带麻，姜、葱、蒜香味突出的味道，吃起来有粉质感，且口里有股豌豆的清香味。凉粉，在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品，如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉，如荣黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。

黄凉粉为什么是黄的相关文章：

★ 跑道为什么是椭圆形的

★ 香蕉的肉为什么是黄的

★ 海洋为什么是蓝色的

★ 柚子为什么是苦的能吃吗

★ 韩国米饭为什么是紫色的

★ 用豆浆机打的黑豆浆为什么是苦的

★ 黄月英是谁的老婆

★ 黄海波妻子是干什么的

★ 黄忠原本是谁的部下

★ 鸡油黄星月菩提是染色的吗