油锤是什么食物

油锤是元宵节的应节食品。在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。

油锤是什么食物相关文章：

★ 毕罗是什么食物

★ buang是什么食物

★ 胆固醇的食物是什么食物

★ 兰州的糖油糕是什么

★ 混油皮是什么

★ 人间油物是什么意思

★ 提灯是什么食物

★ 实锤是什么意思

★ 烹饪的饪在古代指的是什么食物 古时候烹饪的饪是什么意思

★ 电油丁是什么