蒸螃蟹流出来的白色能吃吗

　　蒸螃蟹时蒸流出来的白沫主要是一些水溶性蛋白类物质流出附着于蟹体表面，蒸时其浓缩后受冷凝固下来的白色物质，这层白沫对身体无害。但不是任何蟹在蒸时都有这种现象的，一般正规养殖的活体蟹不容易出现。因此，要想减少白沫，采购时要挑选健壮的活体蟹，买回家后应把蟹放到干净的水体中静养一段时间。

蒸螃蟹流出来的白色能吃吗相关文章：

★ 稍微有点烂的芋头能吃吗

★ 海参里面白色的筋能吃吗

★ 螃蟹流出来的黄东西是什么

★ 过期的阿胶能吃吗

★ 八月瓜的籽能吃吗

★ 香菇根部长白色能吃吗

★ 隔夜的奶油能吃吗

★ 螃蟹苦的还能吃吗

★ 西瓜切开是白色的瓜瓤能吃吗

★ 白色的南瓜能吃吗