洗完的面筋怎么处理

　　洗完的面筋可以直接放在锅里面蒸，蒸15分钟左右就可以切成小块食用了；还可以用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出，其色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口。

　　面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。

洗完的面筋怎么处理相关文章：

★ 棉花糖机锅边上甩出的糖怎么处理

★ 没花完的澳门币怎么处理

★ 泡完酒的樱桃怎么处理

★ 刚织完的羊绒衫怎么洗比较好

★ 荔枝怎么处理好吃不上火 吃不完的荔枝怎么保鲜

★ 洗完的化妆刷怎么晾干

★ 采摘回来的蕨菜怎么处理

★ ps处理完的图片怎么保存

★ 洗好的面筋怎么存放

★ 没用完的饺子皮怎么保存