冬瓜五花肉做法大全

　　1、五花肉和调料准备好

　　2、先来处理肉，把肉切成小块

　　3、葱、姜切好备用

　　4、冬瓜去皮切成滚刀块

　　5、先把切好的肉用水汆一下

　　6、然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下

　　7、加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了

　　8、肉炖的差不多时把冬瓜块放入

　　9、冬瓜炖烂，入味就可以出锅了

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