煮白萝卜能盖盖子吗

　　煮白萝卜的用料：白萝卜。

　　煮白萝卜做法：

　　1、把白萝卜刮皮洗干净；

　　2、把白萝卜切成小块；

　　3、将白萝卜放入锅中，加纯净水，不能用自来水，加水要足，没过萝卜，减少掀开锅盖的次数，盖严盖子，煮五分钟；

　　4、盛出后放凉。

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