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木耳的产生和蘑菇产生有什么区别

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1、木耳是腐生在枯死的树木枝干上,其状扁平,形如人耳,故名木耳,也称黑木耳。而蘑菇通常是在室内,用框槽等平宽的容器铺上稻杆、麦草等草类干品,加上水和肥料,让草杆有点腐化,然后把蘑菇种子均匀撒在腐草上,环境要保持阴凉、湿润、又温暖。2.木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。根据木耳的生长采收季节可分为春木耳、伏木耳和秋木耳。春季和秋季的气温比不二生长的适宜温度略低,空气湿度相对较低,木耳的生长速度慢,肉质较厚,质量好;夏季,特别是进入伏天,气温比较高,空气湿度大,木耳的生长速度快,肉质比较薄,质量稍差。目前人工培植以段木的和袋料的为主。


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