炸糖果子的糖面怎么和

　　1、红糖放于容器中。

　　2、加水稀释成红糖水。

　　3、加小麦粉、酵母粉。

　　4、和成糖面团静置20分钟。

　　5、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。

　　6、果子皮一般用红糖和面，但用白糖和面更脆更甜。

　　糖果子是北方人最熟悉不过的早点食品，它和油条、炸老虎一样齐名，尤其是喜欢吃甜食的客人，配上一碗豆浆或豆腐脑，香香甜甜，清脆爽口。

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