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海鲜凉了再热一下能吃吗

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  没有隔夜的海鲜可以,隔夜海鲜不可以食用。

  补充资料:

  1、海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活,吃海鲜一定要煮熟,尽量不要吃隔夜海鲜;

  2、隔夜海鲜对肝肾不好:鱼,虾,螃蟹,贝类等海鲜,尽量不要隔夜食用,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。


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