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煮梨水时是带皮煮还是去皮煮好

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  现在农药使用广泛,水果宜削皮吃,因此煮梨水自然是去皮好。

  还可以根据需要适当添加中药。如添加“百合”、“川贝”等。冰糖梨水可以起到养阴液,润肺脏的作用,对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。

  1、冰糖梨水的做法:

  半斤左右的梨,洗净后切块,放入1000毫升水中,再加上适量的冰糖,开锅后5分钟关火,晾温后可当水饮。

  2、川贝梨水的做法:

  梨去皮,把梨核挖出来后把川贝填在挖空的部位,上火蒸熟后,小宝宝喝水,大宝宝可以连梨一起吃.。


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