猪的护心肉有什么危害

　　猪的护心肉没有任何的危害，对于身体还有很好的帮助，增加一定的脂肪和蛋白质储存。

　　护心肉就是横隔肌，用来隔断胸腔跟腹腔的组织，伸缩的时候可以起到呼吸的作用。拽着心脏的组织来保护心脏不会晃来晃去，护心肉也叫护心肢。适合做下酒菜，因为有筋膜，吃起来有弹性有嚼头。

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