泡菜涨袋了是不是坏了还能吃么

泡菜胀袋了是坏了，不能吃。胀袋说明有空气进入，里面的泡菜被氧化，产生了一些有毒物质，食用后对人体有害。并且由于有氧气和泡菜作为碳源，袋中可能滋生细菌。胀袋分为物理性胀袋和细菌性胀袋。前者主要由于真空密封时，袋内真空度达不到要求所致，后者是由于杀菌不彻底，产品中存在产气菌繁殖所致。

泡菜涨袋了是不是坏了还能吃么相关文章：

★ 菠萝蜜坏了一半另一半还能吃吗

★ 熟螃蟹冷冻了3个月还能吃吗

★ 虾肉软了是不是坏了

★ 放了半年的鸡蛋还能吃吗

★ 半熟的鸡肉酸了还能吃么

★ 樱桃软了是不是坏了

★ 鸡蛋一晃里面动了是不是坏了

★ 红豆薏米泡了一天一夜还能吃吗

★ 火锅料过期了但没拆封还能吃吗

★ 大蒜放久了变黄变软还能吃吗