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新鲜买来的木耳要泡多久

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  4小时左右。木耳一般用凉水浸泡4小时左右即可食用,木耳是一种菌类植物,新鲜木耳中含有大量水分,干燥后变成革质,用凉水浸泡,可以让木耳慢慢吸饱水,变成新鲜时的半透明状态。木耳主产于我国浙江、黑龙江、吉林、福建等地,为木耳属的食用菌,是生长在一些树干上的真菌食物。


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