生姜醋是用红醋还是白醋

　　生姜醋用红醋制作。

　　生姜醋具体做法：

　　1、材料：生姜、红醋；

　　2、先把生姜切成薄片，姜片不用切得太厚，要切得均匀；

　　3、把切好的姜放到瓶子里，随后把红醋倒入瓶里，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；

　　4、醋要没过姜片，封盖后放至冷藏室里储存；

　　5、一周后就可每天吃2至4片生姜。

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