牛肉炖不烂怎么办补救

　　牛肉炖的时候发现半天没烂，加入少许的红酒或蜂蜜也可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。还可以在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速软烂入味。

牛肉炖不烂怎么办补救相关文章：

★ 猪皮煮不烂怎么办

★ 牛肉炖不烂怎么办补救

★ 羊肉怎么炖不烂啊

★ 绿豆煮不烂怎么办

★ 茯苓打不碎泡水煮不烂怎么办

★ 牛肉煮不烂是怎么回事

★ 肉煮不烂怎么办?

★ 牛肉炖软烂技巧

★ 燕窝为啥老是炖不烂

★ 牛肉炖软烂技巧？