炒肉末牛肉怎么做

　　食材明细：牛肉末、芹菜、野山椒5至10个、干辣椒、花椒、生粉、料酒、酱油、盐、蒜蓉。

　　炒肉末牛肉的做法步骤：

　　1、芹菜切段，蒜拍碎，野山椒切碎；

　　2、牛肉放生粉，料酒，酱油拌匀；

　　3、花椒煸炒香味捞出来；

　　4、下锅炒牛肉末；

　　5、放入干辣椒、蒜蓉、野山椒和牛肉末继续炒；

　　6、加入芹菜炒、加盐、味精即可.

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