沙线是什么

　　简介：

　　沙线在虾的背部，是虾排泄废物的通道，因此在做虾或吃虾时，应该把虾线挑出再吃。

　　如何去除沙线：

　　1、用一根牙签穿过虾尾的最后一个关节，然后把这部分的沙线挑断；

　　2、把牙签穿过头部开始的第二个关节；

　　3、用牙签从这一个关节挑出，沙线就会被带出来了。

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