怎样做肉丸汤

　　主料：肉丸适量。

　　辅料：白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量。

　　调料：食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量。

　　肉丸汤的做法：

　　1、准备好材料。

　　2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。

　　3、倒入肉丸、虾肉、白菜叶煮开，加入盐、白胡椒粉调味。

　　4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。

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