凉拌藕片焯水多长时间

凉拌藕片焯水焯1分钟，之后捞出来过一遍凉水，过一遍凉水使藕片更加清脆。切好的藕片放在水中清洗一下，因为藕片上面有很多的淀粉，把淀粉都清洗干净了，吃起来口感会更脆，把清洗干净的藕片放在一个盆中，加上清水没过藕片，再倒上适量的白醋浸泡一会，这样防止藕片氧化变黑。

凉拌藕片焯水多长时间相关文章：

★ 腐竹泡发后凉拌用焯水吗

★ 刺老芽焯水多长时间

★ 秋葵要焯水多长时间

★ 龙须菜凉拌需要焯水吗

★ 莴笋焯水多长时间

★ 凉拌绿豆芽焯水一般几分钟

★ 秋葵焯水多长时间能熟

★ 紫甘蓝凉拌要焯水吗

★ 海石花凉拌需要焯水吗

★ 虾焯水多长时间