食物gi值是什么意思

GI值指的是血糖生成指数，它是衡量某种食物或者某种膳食组合对血糖浓度影响的指标。GI值越高的食物吃完以后，短时间内血糖升高的速度会越快，会刺激人体大量的分泌胰岛素来平稳血糖；GI值越低的食物，吃完以后引起人体血糖升高的速度会相对慢一些，并不会造成胰岛素分泌过多带来的压力。

西方有大量的研究显示，在膳食结构均衡的前提下，选择同种类食物GI值更低的膳食，更有利于减重和减重成功后不反弹。所以，建议您在控制主食摄入总量的前提下，尽量多选择粗杂粮特别是薯类食物。另外，像低脂肉类、蛋类、奶类、豆制品、蔬菜、水果它们也是GI值相对比较低的食物。

食物gi值是什么意思相关文章：

★ 物超所值是什么意思

★ 非农前值是什么意思

★ 在化学中PH值是什么意思

★ 水的ppm值是什么意思

★ 游园不值的值是什么意思

★ 位值是什么意思

★ 哈希值是什么意思 通俗

★ 规格值是什么意思

★ 吃鸡kd值是什么意思

★ 计算机中的权值是什么意思