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春季蔬菜种类

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  1、茄果类:是春季蔬菜的主要品种,包括番茄、茄子、辣椒等;

  2、甘蓝类:甘蓝、西兰花、花菜、包菜等;

  3、豆类:四季豆、豇豆、毛豆、黄豆、扁豆等;

  4、叶菜类:青菜、生菜、空心菜、米苋、菜心、油麦菜等;

  5、根茎类:萝卜、土豆等。


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