扇贝是瑶柱吗

　　扇贝是瑶柱，瑶柱是扇贝肉晒干的叫法。瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际瑶柱算是是多种贝类闭壳肌干制品的总称。

　　瑶柱因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满、色泽浅黄、手感干燥且有香气、口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。

扇贝是瑶柱吗相关文章：

★ 瑶柱是干贝吗

★ 人们俗称的瑶柱其实是扇贝的什么 神奇海洋4月4日答案

★ 共享单车是全国通用吗

★ 瑶柱的做法是什么 瑶柱怎么做

★ 中国铁路局是央企吗

★ 绿尾大蚕蛾是保护动物吗

★ 江瑶柱是什么海鲜

★ 花胶瑶柱淮山鸡汤可以煲汤吗

★ 吃干瑶柱会上火吗是下火吗

★ 冷冻的扇贝肉是熟的吗