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为什么茶叶起源于中国

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  据可查的大量实物证据和文史资料显示,人类制茶、饮茶的最早记录都在中国,最早的茶叶成品实物也在中国,中国当然也有野生大茶树,而且年代更为久远,在浙江余姚田螺山遗址就出土了六千年前的古茶树,因此说茶起源中国;

  茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛,叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛;

  野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大,茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。


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