辣炒海沙做法

　　原料

　　海沙叁500克

　　洋葱1个

　　青红椒3个

　　葱姜蒜适量

　　盐糖适量

　　料酒胡椒粉适量

　　鲜抽酱油鸡精适量

　　步骤

　　1、沙叁放开水里焯一下，用清水洗去粘液；

　　2、其它食材洗净切片；

　　3、锅里油热，放葱姜蒜爆香，放下沙叁快炒；

　　4、放料酒去腥，放洋葱,青红椒煸炒，加一点水焖煮4分钟左右；

　　5、放些盐，糖，胡椒粉，鲜抽酱油,鸡精即可。

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