关于金莎巧克力

　　金莎巧克力：是意大利糖果厂费列罗生产。朱古力内有一层薄脆，外面盖著朱古力及花生碎件，而里面则包著香浓的榛子酱及一粒果仁，每件朱古力均以金色铝箔纸包起再以啡色小纸杯盛载。自1990年代引入香港及台湾后大受欢迎，近年在中国大陆亦逐渐流行。

　　分类：

　　1、香草巧克力：香草巧克力是表面呈棕褐或棕黑色泽且有明显苦味的巧克力。由于香单巧克力具有明显的可可香味和苦味，并兼有一定的提神情脑作用，因此，它受到不向年龄的广大消费者的偏爱。香草巧克力由可可液块、可可粉、香兰素和表面活性剂等原料组成。

　　2、奶油巧克力：奶油巧克力具有棕色或浅棕色的色泽，具有可可和奶的优美风味。奶油巧克力营养成分丰富全面，发热量高，所以它颇受各种年龄消费者，特别是青少年消费者的欢迎。

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