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上汤皇帝菜怎么做好吃

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  材料主料:皇帝菜500克、皮蛋一个、瘦肉一两、香菇5个。

  1、把瘦肉,香菇切碎,皮蛋剥开备用;

  2、起油锅下瘦肉和香菇爆香;

  3、稍后把皮蛋也爆香,加入开水;

  4、水再次煮开后放去皇帝菜;

  5、煮几分钟后放盐就可以出锅。


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