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盐的营养成分

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  1、土盐。

  钙:49毫克;

  镁:248毫克;

  铁:2、6毫克;

  锰:0.09毫克;

  锌:0.09毫克;

  铜:0.2毫克;

  胡萝卜素:99、8微克;

  钾:30毫克;

  磷:11毫克;

  视黄醇:0.2微克;

  钠:39000毫克;

  硒:3、62微克。

  2、精盐。

  钙:22毫克;

  镁:2毫克;

  铁:1毫克;

  锰:0.29毫克;

  锌:0.24毫克;

  铜:0.14毫克;

  胡萝卜素:99、9微克;

  钾:14毫克;

  视黄醇:0.1微克;

  钠:39311毫克;

  硒:1微克。

  3、湖盐,又名青盐。

  热量:11千卡;

  钙:552毫克;

  蛋白质:0.1克;

  镁:463毫克;

  铁:25、4毫克;

  碳水化合物:2、7克;

  锰:0.56毫克;

  锌:0.65毫克;

  铜:0.38毫克;

  胡萝卜素:96微克;

  钾:192毫克;

  视黄醇:1、2微克;

  钠:92768毫克;

  硒:0.3微克。


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