上海人冬至吃什么

　　1、汤圆，是中国汉族的代表小吃之一，起源于宋朝，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。

　　2、甜白酒，即醪糟，是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，蒸透后，撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处。甜白酒具有很高的营养价值。

　　3、花糕，亦称“菊糕”、“发糕”。即用米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。

　　4、

上海人冬至吃什么相关文章：

★ 冬至吃什么传统食物北方

★ 温州冬至吃什么，你知道吗？

★ 冬至吃什么馅的饺子比较好 冬至吃饺子有什么说法

★ 广东冬至吃什么食物 有哪些美食

★ 冬至吃什么

★ 冬至吃什么养生 冬至节气的风俗

★ 南昌人冬至吃什么

★ 赣州冬至吃什么

★ 解惑：北京冬至吃什么？

★ 上海人夏至吃什么