冰冻墨鱼仔怎么洗

　　冰冻墨鱼仔清洗方法是：首先将墨鱼仔放入碗中，倒入清水。撒入少量的盐，将墨鱼仔清洗干净。抓住墨鱼仔将墨鱼仔中间的牙抽出，取出内脏即可烹饪食用。

　　墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。

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