意面是什么面

意大利面。也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可-波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

意面是什么面相关文章：

★ 意面是什么面

★ 热干面是什么面

★ 空心面是什么做成的

★ 魔兽世界位面是什么意思

★ 优书网里面说的科技位面是什么

★ 红领巾的面是什么形状的

★ 白洞里面是什么样子

★ 揉面是什么原理

★ 皮鞋的帮面是什么

★ 重庆小面的面是什么面