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产妇要吃清炖鲤鱼可是怎么做呢

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  一、主料:

  鲤鱼750克。

  二、调料:

  大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。

  三、做法和步骤:

  1、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;

  2、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;

  3、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;

  4、加醋少许即可。


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