肉类焯水会损失营养吗

　　肉类焯水不会损失营养，焯水只是去掉气味、杂质和一些油，一般只有蔬菜才容易失去营养，肉的营养不会那么容易失去的。

　　焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。

肉类焯水会损失营养吗相关文章：

★ 豆浆加糖会破坏营养吗

★ 香菇焯水后可以冷冻吗

★ 鲜香菇不焯水会有毒吗

★ 碳水食物有营养吗

★ 水果干还有营养吗

★ 暖宝宝遇水会发生爆炸吗 暖宝宝会过期吗

★ 柠檬冷冻会破坏营养吗

★ 苦瓜没焯水可以直接炒吗

★ 杏鲍菇焯水后可以冷冻吗

★ 牛奶加热会影响营养吗