姬姑怎么炒才好吃谢谢

　　主料：姬菇300克。

　　辅料：菜籽油适量，干辣椒4个，姜末适量，葱适量，盐半茶勺，鸡精少许，蒜末适量。

　　做法：

　　1、准备食材，切掉根部，撕开洗干净，沥干水；

　　2、干辣椒切断，姜蒜切末，葱切段；

　　3、起锅放油烧热，下姜蒜末和干辣椒炒香，放入洗好的姬菇炒；

　　4、姬菇炒熟，放入盐，鸡精，葱段继续翻炒一分钟；

　　5、炒好盛出装盘。

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