牛排的解冻方法有哪些
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1、常温自然解冻：请勿打开真空包装袋，放至常温下1小时即可解冻，冬天时间较长。
2、泡水解冻：请勿打开真空包装袋，直接放入凉水中浸泡约20分钟完全解冻。
3、冷藏解冻：前一天晚上将牛排放入冷藏室，第二天早上即完全解冻。这种解冻方法效果最佳。
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