猪肝怎么炒好吃

　　1、将猪肝洗净切成片,用酱油腌一会；

　　2、将青椒洗净发成丝备用；

　　3、将姜蒜洗净切成末备用；

　　4、在锅里放入适量色拉油；

　　5、加入姜蒜爆香；

　　6、加入青椒丝炒一会；

　　7、加入适量豆瓣酱；

　　8、炒一会，炒出香味后加入适量食盐；

　　9、加入切好的猪肝；

　　10、迅速翻炒,加入适量五香粉；

　　11、起锅，美味的猪肝就做好了。

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