怎么做菠萝馅的汤圆

　　菠萝汤圆

　　一、材料:

　　糯米粉300克、菠萝酱适量。

　　二、做法步骤:

　　1、糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻；

　　2、面团分成每只约10克的坯，包入馅心，小心收好口，再搓圆即成生坯；

　　3、清水烧开将汤圆生坯放入锅内，用小火保持水沸而无翻滚状，至汤圆浮起后再煮2~3分钟即可捞起，用小碗盛装上桌。

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