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怎样做鸭黄豆角

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  四季豆300克摘边备用,水烧开加入少许盐,四季豆焯水。

  滤干水分,用干淀粉裹匀,锅内入油加热至七到八成热。

  放入豆角炸至金黄,捞出控油炒香,再放入豆角翻炒30秒即可。


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