如何让黄油变成液态

　　可以用隔水加热的方法。取一小锅，在锅内注入半锅清水，开火将水烧至温热，将黄油烧成小块，放入一个不锈钢的锅内，一边搅拌，一边利用热水的温度将其化开。化开的黄油类似植物油，但比较浑浊。

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