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如何做一个完美的溏心白煮蛋

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  材料:鸡蛋,水。

  步骤如下:

  1、锅中放入冷水,放置鸡蛋,中火煮至沸腾。

  2、等待水至沸腾,沸腾之后等待30秒左右。

  3、盖上锅盖,转至大火蒸煮5秒,熄火。

  4、等待2分钟时间,捞出鸡蛋,用冷水冲洗,制作完成。


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