炖白鸭有什么方法

　　炖白鸭做法如下：

　　材料：白鸭、盐、鸡精、水、蒜。

　　具体步骤：

　　1、将白鸭切块，蒜剥皮备用；

　　2、将水倒入锅中，待水沸腾时，放入鸭肉，蒜头；

　　3、待水再次沸腾时，加入鸡精、盐；

　　4、开小火炖1小时，每20分钟倒入适量的水；

　　5、再加入适量鸡精、盐即可出锅。

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