鸭颈王的辣油如何调
更新时间：
材料：干辣椒、红曲米、盐、味精、精炼油、姜、葱、八角、桂皮、小茴香等。
做法：1、干辣椒剪成节，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡，沥水。
2、红曲米入锅，加入清水1200克熬出色，然后去渣，留汁水待用。3、锅上火，放入精炼油烧至三成热，下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒，掺入鲜汤及红曲米水，调入精盐、味精。
4、烧开后，改小火熬煮2小时，至逸出辣味、香味后，即成辣味卤汁。
鸭颈王的辣油如何调相关文章：
★ 八宝鸭怎么来的
鸭颈王的辣油如何调
材料：干辣椒、红曲米、盐、味精、精炼油、姜、葱、八角、桂皮、小茴香等。做法：1、干辣椒剪成节，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：葡萄酒过滤后的残渣还有用吗
下一篇：二本铁路大学录取分数线
