小煎鸡的做法川菜
更新时间：
做法：
1、准备好各种调料，比如葱，姜，蒜等等。
2、把鸡肉切成一小块的。
3、泡辣椒切成长约2.5厘米的段，芹黄切成短节,葱切成“马耳朵”形，酱油、醋、白糖、盐、料酒、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。
4、把鸡肉倒进锅里，至焦黄色，倒入刚刚做好的汁。
小煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜，属于川菜的小煎类。有的人家会在炒的时候加入郫县豆瓣，也有的人家直接将鸡肉用酱油码味后和青椒一同炒制。
小煎鸡的做法川菜相关文章：
★ 蒸药鸡的做法
★ 鲍鱼煲鸡的做法
★ 麦鱼炖鸡的做法
★ 青椒干煸鸡的做法
★ 白灼鸡的做法
小煎鸡的做法川菜
做法：1、准备好各种调料，比如葱，姜，蒜等等。2、把鸡肉切成一小块的。3、泡辣椒切成长约2.5厘米的段，芹黄切成短节,葱切成“马耳朵”形，酱油、醋、白糖、盐、料...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：做凉粉为什么要放点盐
下一篇：热血无赖为什么叫睡狗
